800. urtean jaio zen Kordoban (Espainia), familia senatorial batean. Apaiz ordenatu ondoren, bere bizitza kontenplazioaren eta pastoraltzaren artean banatu zuen, hiritik gertuko monasterioetan. Iberiar penintsularen zati handi batean ibili zen, eta metropolitar (bertako gotzain) gisa geratuko da Toledon.

Bi aldiz atxilotu zuten, eta azkena musulmanen alaba kristautasunera bihurtua ezkutatzeagatik. Eulogioren ospea zela eta bekaizkeriak eraginda,  salatu eta epaitu egin zuten emirraren aurrean eta burua moztera kondenatuta izan zen 859. urtean. Haren erlikiak Asturiaseko erregeak eskatu eta lortu zituen, Oviedoko katedraleko Santa Leokadiaren kaperara iritsi ziren eta, azkenik, Ganbera Santuan gorde eta han daude gaur arte.