LOS DATOS DEL DÍA
viernes, 31 de enero de 2025
18x. LA HUELLA DEL DESPERDICIO DE ALIMENTOS
ANIMADOR DE LA ORACIÓN TODOS
ACORDÉMONOS DE QUE ESTAMOS EN LA SANTA PRESENCIA DE DIOS ADORÉMOSLE

La producción agrícola mundial deberá aumentar en un 60 % de aquí a 2050 para satisfacer la demanda de una población mundial en crecimiento...

Sin embargo, más de una tercera parte de los alimentos producidos en la actualidad se pierde o desperdicia:

  • La expresión "pérdida de alimentos" se refiere a la disminución de la masa comestible de los alimentos en tres etapas de la cadena alimentaria (producción, poscosecha y elaboración), principalmente en los países en desarrollo.
  • La expresión "desperdicio de alimentos" se refiere al descarte de alimentos comestibles en las etapas del comercio al por menor y del consumo, principalmente en los países desarrollados. 

Tanto esta pérdida como este desperdicio tiene un costes económicos, sociales y medioambientales... Veamos ejemplos de esta huella:

Para saber más => Huella del despilfarro de Alimentos según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)

PREGUNTAS PARA EL DIÁLOGO
  • ¿Eres consciente de cuál es tu huella en el desperdicio de alimentos?
  • ¿En qué aspectos crees que podrías mejorar en el desperdicio de alimentos?
ORACIÓN

Infúndeme tu espíritu, y haz que camine según tus preceptos,
y que guarde y cumpla tus mandatos.
Y habitaré en la tierra que diste a mis padres.
Quiero ser tu pueblo, y que Tú seas mi Dios.    

ANIMADOR DE LA ORACIÓN TODOS
SAN JUAN BAUTISTA DE LA SALLE RUEGA POR NOSOTROS
VIVA JESÚS EN NUESTROS CORAZONES ¡POR SIEMPRE!